Löffler´s feiner winterlicher Genuss

 

Salate/Vorspeisen/Suppen

 

Beilagen Feldsalat
€ 4,80

 

Feldsalat mit Speck & Kracherle
zur Wahl an Himbeer/Sauerrahm oder Kartoffeldressing
€ 7,80

 

Winterlicher Vorspeisenteller
mit geräucherter Enten Brust, Wildscheinschinken, Rehterrine & Wild Patè mit kleinem Feldsalat
€ 14,90

 

Trio Vorspeisenteller
Carpaccio v.d Rinderfilet, Vitello Tonnato mit Thunfischsauce & Chili-Garnelen mit Foccacia
€ 14,90

 

Maronensuppe
mit Walnuss-Portwein-Croutons
€ 5,20

 

Rote Beete Süppchen mit geräuchertem Forellenfilet
€ 6,80

 

Löffler´s Wintermenü

 

Feldsalat mit geräucherter Entenbrust an Preiselbeer-Birne

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Trüffelnudeln mit schwarzem Perigord Trüffel

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Rinderfilet auf roter Zwiebelmarmelade, Kartoffelgratin & Gemüse

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Löffler´s Dessert Variation

 

4 Gänge Menü € 37,70 €
Als 3 Gänge Menü ohne Zwischengang € 29,50
Menügänge auch einzeln zu bestellen
IMMER DIENSTAG / MITTWOCH / FREITAG & SAMSTAG

 

Hauptgänge

 

Linguini "della Casa" mit gegrillten Rinderfiletstreifen, Dörrtomaten, Speck & Zweibeln & Parmesanspänen
€ 16,90

 

Linguini mit gegrillten Garnelen in feinem Knoblauch-Olivenöl
€ 17,90

 

Hausgemachte Teigtaschen mit Tomaten & Ricotta gefüllt, an Trüffelsahne
€ 14,90

 

Klbsrücken vom Grill unter der mediterranen Kräuterkruste, Bruschetta-Rösti & Gemüse
€ 23,90

 

Kalbsgeschnetzeltes vom Rücken "Züricher Art" mit hausgemachten Knöpfle & saisonalem Gemüse
€ 20,90

 

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Pommes frites
€ 20,90

 

Argentinisches Rumpsteak mit Pommes frites & Kräuterbutter
300g - € 29,80
200g - € 21,80

 

Rinderfilet-Spitzen an würziger Pfeffer-Rahm Sauce & Röstinchen
€ 20,90

 

Rinderfilet (180g) vom Grill an feiner Trüffeljus mit Kartoffelgratin & saisonalem Gemüse
€ 28,80

 

Kabeljau Filet aus der Pfanne auf Blattspinat an Prosecco-Senf Sauce & Nudeln
€ 19,90

 

Hirschgulasch mit Semmelknödel & Apfelrotkraut
€ 17,80

 

Vegetarische oder Vegane Gerichte ... Bitte fragen Sie unseren Service

 

 


 

 

  • (1) – Phosphat   (2) – geschwärzt   (3) – E 250   (4) - Farbstoff